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粉工房ichi/Pan:bu

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今週のお知らせ

今週のお知らせ

今週は3/14(木)、15(金)の通常openです

今週のパンは
『抹茶のクリームチーズあんぱん』

工房の人気者を久々に焼きますねー

抹茶生地のひら焼きパンの中には
コトコトシンプルに炊き上げた自家製つぶあんとクリームチーズの組み合わせ
今週は桜乗せもご用意できます◎

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もちろん
いつもの『山食』も焼いてお待ちしております

ご予約などの詳細は
ブログ内「ご予約について」の記事をご参照ください
https://frompanbu.exblog.jp/25984221/

もちろん当日は他にも焼きますよ〜

どうぞよろしくお願いいたします















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# by pan_bu | 2019-03-13 12:32 | news | Comments(0)

今週のお知らせ

今週のお知らせ

今週は3/7(木)、8(金)の通常openです

先週は子どもの体調不良で急なお休みをいただきました
ありがとうございました
先週ご予約もいただいていた
『シュガーバターコッペ』を今週焼きますね
ふんわり生地の上にはよつ葉バターと粗糖を乗せて焼き上げます
ジュワッと美味しいやつです^ ^

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もちろんichiの定番『山食』もありますよ

以上二品はご予約も承れます
おひとつからお気軽にどうぞ

また、当日は他のパンも数品お焼きする予定です

ご予約方法や、工房の場所などなど
詳細はこちらブログ内にございます↓


初めての方はご一読くださると嬉しいです

今週は元気にお待ちしております♪













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# by pan_bu | 2019-03-06 07:43 | news | Comments(0)

3月の工房

先週は急なお休みをいただき、ご迷惑をお掛け致しました

3月の工房open予定です

どうぞよろしくお願いいたします

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年度末になり
なにかと慌ただしくなってきましたね
受験や卒業、入学や転勤、新生活の準備など
いろんなことがわーっとやって来る季節です

パンでほっとしに来てくださいね

...
ワタシも来年度の役員の用事が入り始めました
今年度の役員仕事が終わったー!と思った途端に来年度始まってます 笑
来年度は長男が6年生。
学校役員やら地区役員やら仰せつかりました
これも順番、長男小学校最後の一年間を楽しくお手伝いしていきたいです

そんなわけで、4月以降不規則openになることもあるかと思います

たかが週2日の午後数時間のオープンに大げさな、とお思いの方も多いかと思います。
そう思われるのも無理はないと思いますが
仕込みや買い出し、前の晩には生地の準備も始まり
当日朝は実は早朝より準備に追われています

そういう時間が取れないと工房openができないのが実情です

今は心配と不安の方が大きいです
実際に始まってみたら、そんなに心配したことなかったわーという風になったらいいな。

何だかんだ三年連続何かしらの役員です(笑)
毎年年度末からドキドキです
こんな母ちゃんパン屋ですが、引き続きよろしくお願いいたします♪
















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# by pan_bu | 2019-03-05 22:04 | news | Comments(0)

臨時休業のお知らせ

今週の工房はお休みさせていただきます

2/28.3/1の工房openをお知らせしたばかりですが
子どもが体調を崩してしまいましたので、工房をお休みさせていただきます

ご予定のお客様には大変申し訳ありません
ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願いいたします











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# by pan_bu | 2019-02-27 16:41 | news | Comments(0)

今週は通常openです

今週のお知らせ

今週は2/28(木)と3/1(金)の通常openです
どうぞよろしくお願いいたします

うわー、3月ですよ〜
急に暖かくなりましたね
桜の開花予想が出ましたが、例年通りとか
えー!?ぜったい早く咲いちゃうよ、と思っているのは私だけでしょうか
入学式に散っちゃってたら寂しいなあと心配しています
(ちなみに我が家に新入生はいませんが 笑)

あと気になるのは花粉ですね(>_<)

さてさて今週は
いつもの『山食』

翌日もふんわりしっとりな焼き方をしております
まずはそのまま、その後は厚切りにしてトースト
食べきれないなぁと思ったら早めに一枚ずつラップに包んで冷凍をおすすめしています
お召し上がりの前の晩や数時間前に室温に置いておけば焼きたてのふんわり感が戻ります
お急ぎの時は10秒ほどチンしてトーストで◎

そしてお久しぶりですね
『シュガーバタートースト』焼きますよー
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ふんわりパンの上によつ葉バターと粗糖(精製していない茶色のお砂糖です)をかけて焼き上げます
なお、写真はグラニュー糖をかけていますが粗糖に変更になっております
コクがあって美味しいです^ ^
ジュワッと甘くて大人から子供まで皆さんに人気のパンです

以上二品はご予約も承っております
おひとつからお気軽にどうぞ
ご予約の方法や工房のことなどはブログ内「ご予約について」をご参照ください
初めての方はご一読いただけると嬉しいです

https://frompanbu.exblog.jp/25984221/

パンは乾燥で劣化が進みます
これからは室温も上がってきますので、どうぞお早めにお召し上がりくださいね
大概のパンは冷凍もできます


















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# by pan_bu | 2019-02-27 08:18 | news | Comments(0)