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Pan:bu

frompanbu.exblog.jp

出張販売終了しました

昨日の8/11に飯田人形劇場にて
「うまれる」「ずっといっしょ」の上映会に合わせてのパンの販売をさせていただきました

どちらもとてもいいドキュメンタリー映画で
こどものこと、パートナーのこと、親のこと、そして自分のことを想わずにはいられない映画です

ぜひお時間のあるかたは見てくださいね!
8/12は「ずっといっしょ」の上映日ですよー
って、今日なんですけどね。
10:00~ 14:00~ です。
当日券ありまーす!

この映画は「つながる虹の会」という
小さなお子さんがいらっしゃるお母さんたちを中心に結成された会の皆さんが実行委員となり上映会をしてくださいます。
なので、ホールにはこどもを抱っこしたりおんぶしたりしたスタッフさんが(*^^*)

賑やかでアットホームな会場でした

さてさて、パン販売の振り返り

今回は、お子さん連れの方が多いと思い
パクパクっと食べれるものや
味の優しいこども向けのもの
こども大好きメロンパンなどもご用意いたしました

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メロンパン、今更ながらですがお初です。
ザクザクのクッキー生地にはチョコチップと
なかのパンには自家製のいよかんピールが少し入って爽やかなアクセントに。

ちぎりぱんは、一歳のお子さんをおんぶしたおばあちゃまが買ってくださり
すぐに「よく食べました~」とご報告くださいました
そうやって声をかけてくださると本当に嬉しいです

他には夏のスペシャルなパンも

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夏野菜のフォカッチャ。
自家栽培の無農薬トマトをセミドライにしたものと
やはり自家栽培のバジル
そして近所の農家さんのズッキーニととうもろこしをのせ
無添加チーズをかけて焼き上げました

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パインとクリームチーズのベーグル。

ご好評いただきました♪

無添加ドライパイナップルをクリームチーズと合わせて一晩おき
旨味も濃厚、しっとり柔らかくなったものを巻き込んであります
生地にはココナッツミルクを
トップにもココナッツで夏の味!!

もちろん定番のあれやこれも。

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おかげさまで一時間ほどで完売となりました。
ありがとうございました\(^o^)/

あとから、パンを買いに来てくださった方もいらっしゃったとスタッフのかたにうかがいました。
せっかく暑い中足をお運びいただいたのに
大変申し訳ありませんでしたm(__)m


これにてしばらく夏休みに入りたいと思います
次回は8/25(金)にご予約の山食を焼きますので、
山食だけでもいいわ、といってくださる方はご予約が承れますのでご連絡くださいませ。

工房の定期openは8/31(木).9/1(金)となります

どうぞよろしくお願いいたします




















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# by pan_bu | 2017-08-12 07:40 | photo | Comments(0)

今週のお知らせ

今週のお知らせ
今週は7/27(木).28(金)openです

先週は二日間ともプレッツェルが一番先に完売になるという、過去にはない現象が。
プレッツェルは一見地味だし、ちょっと味もわからないし…と敬遠されがちと私は分析していたのですが
自分が大好きなので作り続けておりました。

最近じわじわと「好き」と言って下さるかたが増えてきて
ご家族分まとめ買いのお客様も多くなってきました。
というわけで翌日の楽しみに残らなくなりましたが(笑)
プレッツェル好きさんがこの伊那谷にじわじわと増えていることに密かな喜びを噛み締めております(^w^)

さてさて、これは先週のお話。

今週は
工房の定番『山食』
翌日もふんわりしっとり。ぜひ厚切りでどうぞ!

そして『シュガーバターコッペ』

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久々ですね。
バターとシュガーをたっぷりのせて焼き上げたお一人さまサイズのおやつパン
溶けたバターがしみしみ♪
暑いですからね、しっかり食べて夏を乗りきりましょう


今週のご予約を承れるのは以上の二品とさせていただきます。

他にもあんなパンやこんなパン…いろいろ焼きますよ。お楽しみに!


また、来週(8月第一週)より第4週まで工房openはお休みさせていただきます
どうぞ今週お食べ逃しなく!
そして8/11には「うまれる」「ずっといっしょ」の上映会に合わせ
飯田人形劇場へ出張販売にうかがいます!

よろしくお願いいたします



パンのご予約等に関しての詳細は、以下にございます↓
ご参照下さい
長文で申し訳ありませんが、初めての方はどうぞご一読くださいませ。

小さなパン屋です。
毎週の山食と、週替わりで数種のパンを作っています
一人で製造から販売までを行っております
数も種類も少なく、お会計にお時間をいただくこともしばしば…
今日は何があるかな~とゆったり気分でお出掛けいただけると嬉しいです

山食と、事前にお知らせしたもう一品はこ予約を承れます。
製造しながらの販売となるため、早い時間帯にお受け取りが集中すると一時的に品切れとなることがございます
それを避けるため、皆様にお受け取り時間を確認させていただいております。
ご予約の際に、だいたいのお時間をお知らせくださいませ
(工房open 14:30-17:00)

パンその他のお問い合わせ、ご注文は
当Facebookページ【粉工房ichi/Pan:bu】へのダイレクトメッセージで承ります

もしくは 080-1184-1524へのショートメールでもどうぞ。

ご予約の際にはお名前をお忘れなくお願いいたします


いただいたメールやメッセージは
内容を確認してから、順次お返事をさせていただいております
お返事までにお時間をいただくことがございますが
予約日の朝までに返事がない場合はどうぞお電話でのお問い合わせをお願いいたします

時間帯によっては出られない場合もありますが、留守番電話に切り替わりますのでご用件をお話しくださいませ
折り返しのお電話をさせていただきます


また、初めてで工房の場所がわからない、という方もどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ
R153ダサラ交差点を東へ下り、すぐ右手の「フラワーショップたかぎ」さんの建物内にございます。


パンの製造中は手を離せないことが多く、お電話に出られなかったり、メールなどにもすぐに返信することが難しくなっておりますが
ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

いつもマイバッグご持参ありがとうございます(*'▽')


また、ご予約分とは別枠で、店頭販売分を少しではありますがご用意させていただいております

…パンの予約がいっぱいになってしまった
…当日時間ができて工房に行けそうだ

そんな時にもどうぞふらりとお越しくださいませ(*^^)

なお、この店頭販売分に関しましてはお取り置きなどはお受けできません
ご了承くださいませ



===================
粉工房ichi
毎週木曜日と金曜日
14:30-17:00
===================

















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# by pan_bu | 2017-07-26 05:31 | Comments(0)

夏の工房お休みと出張販売のお知らせ


8月第一週(8/3.4)から第四週(8/24.25)まで
工房の定期openをお休みさせていただきます

長い期間で申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願いいたします

あ、今週(7/27.28)は工房openします
よろしくお願いいたしますm(__)m


なお、8/11(金祝)は飯田市人形劇場で行われます
「うまれる」「ずっといっしょ」の上映会に出張販売にうかがいます

上映会の詳細などはこちら↓

https://m.facebook.com/1217nijinokai/


小さなお子さんを持つお母さんたちが主体となって実行委員会を作り、上記の映画を飯田でも上映してくださいます。昨年に続き二年目。
昨年「ずっといっしょ」を見に行き
感動してむせび泣いてきたワタシです

今年も見に行くぞ♪と思ったら出張販売のお話をいただきました
これは頑張るぞー!
といっても相変わらずの細々ペースではありますが、どんなパンがいいかなとワクワク
初めての場所にドキドキ
しております(*^^*)

子供の声もBGM、お互い様として子供と一緒に映画を楽しむ貴重な機会ですし
じっくり見たいかたは、託児もありますよ
何よりもご自分の大切な家族について改めて考え直すいいきっかけになります。

工房にもチラシが置いてありますよ。興味のあるかたはぜひ!












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# by pan_bu | 2017-07-25 07:59 | news | Comments(0)

今週のお知らせ

今週のお知らせ
今週は7/20(木).21(金)openです


工房の定番、ミミはばりっと中はふんわりしっとりな『山食』
ぜひ厚切りでお試しくださいね

『プレッツエル』
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薫製のような香りとハートみたいな形が特徴的なパン
細いところのカリポリ感と、太いところのもっちり感の食感の違いも楽しいパンです
トップにはゲランドの塩でアクセント。甘味の少ないお食事パンです
ぜひ、焼き直してバターをつけてどうぞ!


今週のご予約を承れるのは以上の二品とさせていただきます。

他にもいろいろ焼きますよ。お楽しみに!


パンのご予約等に関しての詳細は、以下にございます↓
ご参照下さい
長文で申し訳ありませんが、初めての方はどうぞご一読くださいませ。


小さなパン屋です。
毎週の山食と、週替わりで数種のパンを作っています
一人で製造から販売までを行っております
数も種類も少なく、お会計にお時間をいただくこともしばしば…
今日は何があるかな~とゆったり気分でお出掛けいただけると嬉しいです

山食と、事前にお知らせしたもう一品はこ予約を承れます。
製造しながらの販売となるため、早い時間帯にお受け取りが集中すると一時的に品切れとなることがございます
それを避けるため、皆様にお受け取り時間を確認させていただいております。
ご予約の際に、だいたいのお時間をお知らせくださいませ
(工房open 通常14:30-17:00)

パンその他のお問い合わせ、ご注文は
当Facebookページ【粉工房ichi/Pan:bu】へのダイレクトメッセージか
080-1184-1524へのショートメールでどうぞ。

ご予約の際にはお名前をお忘れなくお願いいたします

いただいたメールやメッセージは
内容を確認してから、順次お返事をさせていただいております
お返事までにお時間をいただくことがございますが
予約日の朝までに返事がない場合はどうぞお電話でのお問い合わせをお願いいたします

時間帯によっては出られない場合もありますが、留守番電話に切り替わりますのでご利用くださいませ

また、初めてで工房の場所がわからない、という方もどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ
R153ダサラ交差点を東へ下り、すぐ右手の「フラワーショップたかぎ」さんの建物内にございます。

パンの製造中は手を離せないことが多く、お電話に出られなかったり、メールなどにもすぐに返信することが難しくなっておりますが
ご理解のほど、よろしくお願いいたします。



いつもマイバッグご持参ありがとうございます(*'▽')

また、ご予約分とは別枠で、店頭販売分を少しではありますがご用意させていただいております

…パンの予約がいっぱいになってしまった
…当日時間ができて工房に行けそうだ

そんな時にもどうぞふらりとお越しくださいませ(*^^)

なお、この店頭販売分に関しましてはお取り置きなどはお受けできません
ご了承くださいませ




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粉工房ichi
毎週木曜日と金曜日
14:30-17:00
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# by pan_bu | 2017-07-19 06:05 | Comments(0)

今週のお知らせ

今週も工房openします

7/13(木).14(金) の通常openです
イベントは終了しましたが、元気にもりもり焼きますね♪


今週はいつもの『山食』と
イベント期間中に焼きたかったけど焼けなかった、ベーグルの一番人気
『チョコベーグル』焼きます!

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こちら二品のご予約を承ります
ご予約、お問い合わせはこちらFacebookページ【粉工房ichi/Pan:bu】へのダイレクトメッセージか
お電話 080*1184*1524 ショートメールでもお受けできます。

他にもいろいろ焼きたいと思いますが、まだ未定~

相変わらずのペースではありますが、どうぞよろしくお願いいたします



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粉工房ichi
木曜日.金曜日
14:30~17:00
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# by pan_bu | 2017-07-12 08:38 | Comments(0)